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Peperonisauce mit Basilikum – Zutaten für 5 dl Sauce

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Cinderella Sauce – Zutaten für ca. 5 - 6 dl Sauce

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Bour-BQ Sauce – Zutaten für ca. 6 - 7 dl Sauce

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Creole Barbecue Sauce – Zutaten für ca. 6 - 7 dl sehr scharfe Sauce!

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Marinade für Kalbfleisch – Zutaten für ca. 1 kg Fleisch

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Marinade für Lammfleisch – Zutaten für ca. 1 kg Fleisch

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Marinade für Rindfleisch – Zutaten für ca. 1 kg Fleisch

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Kalbshohrücken – Zutaten für 4 - 6 Personen

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Rindsfilet Carpaccio – Zutaten für ca. 4 - 6 Personen

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Gemüseauflauf – Zutaten für ca. 4 - 6 Personen

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Barbecue Lachs – Zutaten für ca. 4 - 5 Personen

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Smoked Turkey (Gerauchter Truthahn) – Zutaten für 10 - 14 Personen

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Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten – Zutaten für ca. 5 - 6 Personen

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Roastbeef in der Salzkruste – Zutaten für ca. 6 - 8 Personen

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Salat Caesar mit Sesam-Parmesan Dressing – Zutaten für 4 - 6 Personen

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